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晩ごはん:キャベツパイ

P1000479s.jpg
キャベツパイ→パティシエママさんのレシピ
いかのスパイシーソテー
もやしのさっぱり炒め
小芋と鶏そぼろの煮物(昨日の残り)
ごはん

キャベツパイはいつも見ているブログで紹介されていて
どうしても食べてみたくて
冷凍のパイ生地を購入し、作った代物。
パイなんて、お菓子でも作ったことなく、初めてやったんやけど
こんなにお手軽にパイが作れるなんて、びっくりした。
冷凍パイシートってほんまにちゃんとパイ皮になるんやねー。
と妙なところに感動。

うまく伸ばせなかったので、
形はレシピと違い、四角になってしもたけど、ま、いいか。

お味はというと、おいしかったよ~。
ちょっとバターを分量より多く入れてしまったのと、
胡椒の効きが甘かった点を指摘されたけど
初めてにしてはなかなかうまくできたのでは?
サクサク軽くいただけるから、休日のお昼ごはんとかいいかも。

P1000480s.jpg

いやーおいしかった


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[ 2006/03/27 23:04 ] 今日の晩ごはん | TB(0) | CM(0)
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