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晩ごはん:ナスのミートグラタン


焼きうどん
ナスのミートグラタン
もずく酢(黒酢)
ごはん

川津さんの本に載ってた、オーブンで作る「エッグプラントパルメザン」
おー!なんかおいしそう且つおしゃれな料理っぽいよ、これは。
作ろうと思って、レシピをよく見てなかった私は
新しく作る卵料理に大きな期待を寄せていた。

でも、何度読んでも卵なんて出てこない。

???

しばらく考え込んでいて、ふと、かすかな記憶がよみがえる。

あ、エッグプラントって英語でナスビのことかも。
エッグプラント→卵型植物→ナスビ。

そりゃ卵出てこーへんわなぁ。
でも、"エッグ"って書いてりゃ誰でもそー思わへん?

写真?あったけどさ、卵って思い込んでたもんやから
チーズが、もう卵にしか見えてへんねんもん。
やられた~
(誰もやった覚えはないと思うけど)

もちろん、その日、家にナスビはなかったので、
今日やっと作った。
「ナスのミートグラタン」と書いているのは
トマトソース→ミートソースで作っていて、レシピとは一応違うものやから。
決して紛らわしいからとか、腹いせで、ではないよ。


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[ 2006/02/22 23:27 ] 今日の晩ごはん | TB(0) | CM(0)
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