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晩ごはん:挽き肉のレタス巻き

20050727143900
挽き肉のレタス巻き
酸棘湯
ちくわ
ごはん

酸棘湯はじめ中華風スープは
新聞のレシピ欄や料理本見たりして
何度も何度も挑戦してるんやけど
なんか、いっつも一味足りひん。
これまでの失敗例(その1 その2 その3

ほんものの酸棘湯はこんな感じ

さすがは中国四千年の歴史というだけあって(?)
奥が深いのか、なかなか中華は難しいわ。



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[ 2005/07/24 22:39 ] 今日の晩ごはん | TB(0) | CM(0)
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