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今日の晩ごはん

お好み焼き
コロッケ

引っ越してきて2度目のお好み焼き。
前回はだんながシャバシャバのたねにしてしもたので
今回はわたしが作った。
たねはかなり濃くて少なめ。
でも、キャベツの水分と卵でちょうどいい水分になるのだ。
お店の鉄板とは火力が違うから味はやっぱり落ちるけど
それでも、まあまあの出来かな。

あと、私の場合は、桜えびを入れる。
だんなの家では入れたことなかったらしい。
みんなの家では、ほかにどんなもの入れたりするんかなぁ?

今日の手抜き…コロッケは惣菜コーナーのもん


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[ 2004/11/27 22:48 ] 今日の晩ごはん | TB(0) | CM(0)
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