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今日の晩ごはん かぼちやのミルク煮

20050414134202かぼちやのミルク煮
水菜サラダ
ごはん


ミルク煮は本を見てやってみた。
かなり簡単。
かぼちやとソーセージを水と牛乳を同量いれた中に入れ、
洋風固形スープ1個おとして煮る。
最後にバターで練った小麦粉でとろみつけて
コショウで味整えたらできあがり。

スープの素1個は2人分には多かったかも。
でも、かなり好評やった。



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[ 2005/04/11 22:42 ] 今日の晩ごはん | TB(0) | CM(0)
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