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今日の晩ごはん

ポークソテー ケチャップソース
キャベツの千切り
舞茸とベーコンのバター醤油炒め
糸コン明太
麩とそうめんの味噌汁
ごはん

糸コンとは糸コンニャク、つまりしらたきのこと。
関西ではしらたきっていわない。
あと麩も「ふうさん」と親しみを込めて?言う。

だんな曰く、今日はオリジナリティあふれる料理らしい。
また写真撮り忘れたので見せられへんのが残念やけど
我が実家ではよく出てきてんけどなあ。
よく知るメニューなので、
もちろん本なしで作った。
ってわざわざ言うほどのことでもないか。

今日の手抜き…時間のない日は実家定番メニューで



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[ 2004/11/26 23:36 ] 今日の晩ごはん | TB(0) | CM(2)
糸コン言いますねぇ。
麩は…小さい頃は『ふぅさん』って呼んでた気がしますw
[ 2004/11/28 11:27 ] こめ [ 編集 ]
>こめさん
やっぱり関西人は糸コン、ですよねぇ。
昨日、スーパー行って、糸コンと書いてるパッケージ探してたけど。
でもやっぱりなかった。
関西のスーパーにはあるんかな。
[ 2004/11/29 10:00 ] tetsun [ 編集 ]
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