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★アクアパッツァ

P1020955.jpg
アクアパッツァ
オクラちくわ
ハニージンジャートマト
ごはん

一度作ってみようと思ったものの、
ケッパー使うって知らなかったし、アサリも買い忘れたし、
プチトマトじゃなく普通のトマトだし、
なにより切り身だし(汗)
まあいいやと適当に作ってみたアクアパッツァ“もどき”。

それでも意外とおいしかった。
これがひとりごはんなのが残念。
まあひとりごはんだからこそできる試作やけどね。

今度はむーさん一人で帰省中につき、
わたしは家でのんびり、毎日五輪観戦しとります。
はぁ~、幸せ



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[ 2008/08/15 23:02 ] 今日の晩ごはん | TB(0) | CM(0)
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