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★ラタトゥイユ

P1020128.jpg
ラタトゥイユ
鶏胸肉のマヨソテー→てんきち母ちゃんちのご飯より
豆腐サラダ
ごはん

大大大好きなラタトゥイユに初めて挑戦。
いろんなレシピを見ながら作ったら
ちょっと分量を間違えたらしく、水分が飛ばしきれなかった。
いっぱい作ったので
明日にはちょうどいいぐらいになってるかも、とちょっと楽しみ。

鶏のマヨソテーも初めて。
平日なのでガーリックは抜きにして作った。
胸肉なのに全然パサパサ感がなくて、おいしかった♪
これはリピしようっと。


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[ 2007/08/01 22:26 ] 今日の晩ごはん | TB(0) | CM(0)
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